موضوع امروز برنامه «دکتر سلام» به بیماری های دهان و دندان اختصاص دارد.
به گزارش روابط عمومی شبکه آموزش برنامه امروز «دکتر سلام» که با حضور دکتر آلبرت بار روی آنتن شبکه آموزش می رود، به بیماری های دهان و دندان می پردازد.
«دکتر سلام» یک برنامه ترکیبی است که در خصوص توصیه های پزشکی و پاسخ به سوالات مخاطبین هر روز از ساعت 13:30 از شبکه آموزش سیما پخش می شود.
دکتر آلبرت بار یک مشاور ارشد در Bioresco Bioresearch and Consulting Ltd. است که خدمات نظارتی و علمی را به صنایع غذایی و خوراکی اروپا ارائه می دهد. دکتر بار دکترای خود را در رشته بیوشیمی از موسسه فدراسیون فدرال سوئیس (ETH) در سال 1974 دریافت کرد. در مطالعات پس از دکترا در دانشگاه زوریخ، او از سال 1978 تا 1980، یک گروه تحقیقاتی بیوشیمیایی در F. Hoffman-La Roche & Co. AG در بازل، سوئیس تاسیس نمودند. این گروه مطالعات سمی، متابولیکی و بالینی را در مورد مواد غذایی خاصی انجام می دهد. پیش از تشکیل Bioresco Ltd. در سال 1986، دکتر Bär به مدت شش سال به عنوان مدیر تحقیق و توسعه در Xyrofin Ltd. خدمت کرده است. دکتر Bär نویسنده مقالات علمی متعددی است و عضو انجمن های حرفه ای مختلف است، از جمله انجمن سم شناسی ، انجمن بین المللی سم شناسی تنظیم مقررات و فارماکولوژی، انجمن حرفه ای امور تنظیم مقررات، انجمن اتحادیه اروپایی غذا و گروه های مختلف غذا و تغذیه (ASPEN، DGE، IFT، SGE).